肥満の原因

体重計が一回りするボディーですから、不思議な光景ではありません。 では、なぜこのようなボディーになったのか？ 休日の今日、どうでも良いテーマを考えてみました。 彼の食生活は謎です。 私たちと同じ量では満足しないのだと思いますが、 イベントなどの時に、その片鱗を垣間見ることができます。 弁当が提供されるときは、普通に３人前。まだまだ余力を残しています。   今はないのかも知れませんが、２９日は肉の日という事で、『ステーキのどん』ではステーキが半額だったとか。 そこでサーロインステーキ１０枚完食です。 カレーハウスCOCO壱番屋で１３００グラムを３度完食し、カレーは飲み物だと豪語しているそのキャパは相当なものです。 ガリバー森田は早食いです。 早食いの問題点は、噛まずに飲み込むので、胃腸に負担がかかること。 脳が満腹感を感じる前に、沢山食べてしまうので、過食になりやすい点等が挙げられています。 早食いは、そうではない人と比べて4.4倍肥満になりやすいそうですが、早食いの方が肥満になりやすいのは、過食だけが原因ではないらしいのです。 食事量は同じでも、早食いの場合は食べ物の消化や吸収に費やされる「食事誘発性体熱産生（DIT）」が低く抑えられという新たなる事実が、研究結果で解明されてきました。 体重６０キロの方が、１日３食、よく噛んで食べると食後にDITとして生じるエネルギー消費量は早食いの場合よりも年間で１１０００キロカロリー多いそうで、これを体脂肪に換算すると１．５キロほどに相当。   年齢を重ねると基礎代謝が落ちてくる。 だから、太りやすい体質になると思っていたのですが、それだけではなかったのでした。 また、早く食べると血糖値が急上昇するので、糖尿病のリスクも上昇するのだそうです。 私も相当な早食いで、その影響でしょうか、学生時代は６０キロくらいの体重が社会人になって、結婚する頃になると８０キロ代の後半まで、一気に太ってしまいました。 痩せるのに相当に苦労していますし、未だに太りやすい体質です。 適度に運動をしていますが、なかなか思うような結果が出ませんでしたが、早食いがその原因？ そう思うと、食事の仕方を改めてみるだけで、劇的な変化が生じるかも知れません。 では、早食いを改めるにはどうするか・・・ 単純ながら、よく噛むこと。１口で３０回が目標です。 １口の量を減らすことも大切で、スプーンよりも箸がお勧め。 また、肉や魚を骨付きのものにすると、食べる速度が落ちます。 汁ものがあると、茶碗を置くので、間をつくることができるので、効果的だそうです。 意識しなくても、自然とゆっくりになるのが、家族や友人と会話を楽しみながら食事をすることですね。 食べ方を少し意識するだけでも、肥満や糖尿病予防につながることは、非常に有益な情報でしたので、ご披露させて頂きました。 小倉駅のエスカレーターでベトナムのクォンから応援されながらのガリバー森田くん。 ボディーサイズが全然違います。 ガリバー森田のおなかの中には、何が入っているのか？ 脂肪ではありません。   彼曰く・・・ 夢と希望だそうです。   大きな夢、大きな希望。 バクのように、それをみんなで食いつくしていこう。        ]]>